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第21章 出个价吧!

农家有女如春暖 恬静舒心 1038 2019-06-08 20:43:29

  鞠掌柜的见状,不再迟疑,也端起汤碗,喝了一小口。

  再平常不过的菜汤,味道竟然很是不错!

  “嗯,确实很不错!”鞠掌柜的眼里闪闪发亮,却又微微皱眉:“你这调料,只能加在汤里么?”

  如此,就有点美中不足了。毕竟,哪一个饭馆的汤,不是肉汤啊?这放了肉煮出来的汤,自然不会难吃,那么放不放这调料,其实也没有多大的关系。

  而放了这调料的青菜汤,穷苦的百姓,也吃不起啊!

  这调料,估计价钱不会低的。

  关竹甜甜的一笑:“这调料,可以放在很多菜肴里,无论是炒,还是煮、煎,或者是蒸,都可以加入这个调味料。而且,我还可以调制出更加好的调味料来。”

  “哦,说来听听。”鞠掌柜的来了兴致。

  关竹:“这个新的调味料,叫做十三香,是13种各具特色香味的东西制作而成。用其中的一两种调味料,就可去除膻气增加鲜味,使肉质细嫩;用其中的一两种来熏肉、煮肠,可使肉、肠香味浓郁,久食不腻;用其中的一两种来氽汤,可使气味淡雅而清香;用其中的一两种来熏制鸡、鸭、鹅肉,可使熏味独特,嚼时鲜香盈口,满室芬芳。”

  在场众人,都听得目瞪口呆,心向神往。

  贺开山心里一片茫然:这孩子,是怎么知道的?

  就连关茂盛跟关山,也很是吃了一惊:小竹子之前,可半点口风都没有漏啊!

  鞠掌柜的心里十分的激动,就是面上也忍不住有所流露:“这么好,你之前怎么没有制作出来?”

  关竹:“之前没有制作,是因为家里穷,买不起那些制作调味料的东西。直接跟掌柜的说吧,我想要把这些秘方,全都卖给悦来饭馆。并且,还会出几个相应的菜谱,掌柜的就出个价吧!”

  鞠掌柜是个老油条了,哪里那么容易就出价:“关姑娘,可是你这十三香,我也没有见识过,如何出价?”

  关竹:“这样吧,你就先给味极鲜出个价,之后再来谈十三香的事情!对了,味极鲜,就是之前下在青菜汤里的调味料!”

  鞠掌柜的点头:“如此也好,味极鲜,就二十两银子,可好?”

  关竹也没有计较,爽快的点头:“可以,不过我有一个要求,就是制作味极鲜的食材,得由我们提供一部分给悦来饭馆。一年到头,最多不会超过三千斤。另外,还有一种蘑菇,也是如此。”

  鞠掌柜有点吃惊,也有点犹豫:“这么多啊?”

  关竹:“鞠掌柜的,也别担心用不完,这食材可以用来煲汤,也可以用来炒菜,甚至是做包子。悦来饭馆这么大的饭馆,听说还有好几个分店,不存在用不完。而且,这是干货,可以保存很长的时间!”

  鞠掌柜的脸上有了笑容:“这样就好,这食材到底是什么啊?”

  关竹微微一笑:“签了合约,给了银钱,我自然会告诉掌柜的。”

  关茂盛三人很是紧张,觉得关竹说话太过不客气,也不知道会不会惹毛对方。

恬静舒心

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