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077. 机会当然是人人平等

当你沉醉时 薄经年 1030 2019-08-02 00:05:00

  南城品酒会已经进行到了下半场,主持人安排酒业代表倒序入场。

  整场酒会平庸的酒过多,评委表现得都有些乏力和疲软,很快只剩下最后两组。

  一位身穿哑黑色西装的俊朗少年端着一瓶桃红酒进场,这位是孟氏酒业的独子,孟九潇。

  孟九潇天生体弱,面容稍显病态的苍白,一双深瞳清澈见底。

  “九爷。”旁边的侍酒师恭敬地对他称呼一声,拿过桃红酒走向评委席。

  一瓶浓郁圆润的桃红酒色泽位于红白之间,是今天所有品鉴酒里出现的第一支桃红酒。

  侍酒师开瓶倒入半杯,把酒塞放到碟中供评委检验酒源。

  顾青岑瞟了一眼酒标,眼前一亮,这是一支她从未见过的稀有品类的桃红酒,瞬间来了兴致。

  按照品酒原则,首先斜杯垫指观察颜色和过渡带,随后她闻香浅饮,放下酒杯默然回味。

  “这是一瓶沉郁派过桶酒庄酒,风格鲜明,回味很足,产酒地气候温热,酒精度高,果味重,层次丰富。最亮眼的一点,这种桃红酒可以陈年饮用,不会寡淡。”

  青岑的红唇终于勾起浅笑,略微点头,“很不错。”

  井馥掀起眼皮,望向青岑时,欣赏的眼神不言而喻。

  “顾小姐的见解很到位。这的确是一瓶挑不出错的桃红酒。”她品酒后发言,另一位人气评委也跟着随声附和。

  孟九潇退场后,按照倒序的出场顺序,明池酒庄是压轴进场的。

  这一次,明池代表带来一支干红,侍酒师似乎刻意避开了青岑,径直送到了井馥跟前。

  井馥是做过品酒师的,一应的原则也没有含糊和遗忘,品酒后开始点评。

  “这支干红的底蕴很足,单宁延绵柔软,适合女性饮用。明池的推广词是优雅,我觉得还是很符合的。”

  另一位评委也跟着点头,“井老师说得很对,优雅,优雅。”

  顾青岑默然在心里递给这位评委一个华丽的白眼。

  这么没水准的评委到底是怎么选出来的,就只是因为他人气高么?

  青岑保持着得体的笑容,浅饮一口,“优雅是掩饰平庸和浓郁度不足的代名词,底话是普通并无亮点。”

  井馥低咳一声,“顾小姐,尽管如此,我认为南城品酒界还是要给新酒庄机会。”

  “井老师,机会当然是人人平等的。”青岑从容平和,语调不卑不亢,“可是这支酒的水准,很寻常。”

  井馥面露难色,默不作声,递给主持人一个眼色,主持人立马控场,表示环节已经结束,评委需要选出今天品酒会最优胜的酒庄。

  顾青岑毫不犹豫地投票给了孟氏酒业,井馥和另一位评委却都选择了明池酒庄,按照规则是明池酒庄夺冠。

  主持人兴奋地宣布结果后,台下的记者们开始疯狂按起了闪光灯。

  “真想不到,明池酒庄前期根本不被人看好,结果居然逆袭了!看来它会是今年品酒界的黑马!”

  “我早就听说,明池酒庄是得到江氏酒业投资的,果然还是江氏有眼光!”

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