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带着基地穿年代文

第三章 家学渊源

带着基地穿年代文 红糖姜枣儿 2298 2021-03-24 08:55:29

  这年头乡下的厨房没太多花头,陶家也一样,青砖砌的土灶,土灶旁临窗处支了个木头桌子,桌子上放了块树段切板,有刀有勺的,一看就是弄菜的地方了。桌子另一侧立着一个碗橱,收纳着厨房物品,做饭要用的一部分粮食。桌前放了个盖了个大木盖子的水缸,这就是做饭用的水了。简简单单的构成了所有。

  这身子原来在家很受宠,没怎么做过饭。不过在外上大学几年甚少回来,家人估计也只会觉得自己宝贝在外长大了学会做饭了,受了苦了。

  陶恣完全不用担心她会做饭会招来怀疑之类的问题。至于,做菜水平太好的问题,更不用担心了。

  辅神魂在的时候,除了情感淡漠,规避交往又过分听父母的话,异常乖巧外,其他没有缺点,更是众人眼里的天才的代表,学什么都快,成绩也很是优异,妥妥别人家的孩子。她也就紧紧听父母话而已,女孩儿乖巧没人觉得是坏事,又不是听所有人话的傻姑娘。她要是做出一桌好饭菜,陶家人估计也就是觉得他们家姑娘果然天赋异禀。

  把灶上看着干净的两个锅用清水冲洗了一遍,陶恣就打算准备食材开始做饭了。

  56年禾国这时候虽然不是很富裕,农村也没有城里的供应票,但是土地上的收成不错,天天大鱼大肉、山珍海味不现实,温饱还是不成问题的。

  打开橱柜,首先入眼的就是一小篮子鸡蛋,大概二十多个。篮子旁放了几个布袋子,打开看有一小袋白面,一小袋大米。两种粮食都不多,各二、三斤左右的样子。除了这些就是分量比较大的粗粮了。陶家算是好人家的配置了。

  想了想,陶恣没用家里的粮食,打算从空间拿些食材做点好吃的。家人上工辛苦,她带着空间,不给家人垫补点她都亏心,最起码在合理范围内让家人吃好点。反正回家的时候也没遇见人,谁也不知道她到底带了多少东西回来。

  此时此刻,陶恣再次感恩她斥巨资建成的超级选品基地跟来了,那可是衣食住行,教育医疗,美容健身,吃喝玩乐都有的大宝贝,天地水陆产品样样不缺的存在。只有想不到的没有选品基地没有的,毕竟业界大佬的地位可不是白混的。再加上由于穿越又自添了保鲜buff,完全不用担心东西会放坏的问题,永远新鲜。身藏肥粮,陶恣感觉好极了。

  时间不早了,陶恣就打算做点简单好吃又顶饱的焖面。用意念进入空间,直接先来到食品的生鲜区,准备先拿块鲜猪肉。刚拿上一块肉,陶恣就发现不对劲了,她刚刚拿肉的地方又出现了一块跟她拿掉的一模一样的肉。这……这竟然还带自动填充功能。为了进一步验证,陶恣又拿别的东西尝试了几遍,事实证明这基地空间自动拥有又一项逆天功能。

  陶恣感觉自己的腰包又肉眼可见的膨胀了,拿起东西更不手软了。

  最终从空间里拿了一块5斤肥瘦相间的五花肉,些许青椒,10斤手工面条,5斤去掉标志的桶装油,一小瓶撕掉标签的料酒和酱油。快7月的天,天气也热得紧,单吃焖面估计也不舒坦。陶恣去屋门口的菜地里拔了点小青菜留着烧个清爽的青菜汤。

  将肉洗净切成薄片,放在碗里倒入料酒,佐以姜片腌制去腥。青椒切丁搁置一旁备用。将菜配好后,陶恣开始起锅做饭。

  土灶烧的是柴火,不像现代做饭的灶具那么方便快捷,好在陶恣是个爱野的性子,四处跑,生活技能学到不少。这土灶她琢磨了一会儿也就燃起来了。

  架上柴火,走到锅前,见锅有了热度,倒油入锅,待油热了后,放入香料炒香后将香料取出不用。然后将腌制好的肉片放入锅里煸出油脂,等到肉片里多余的油脂煸出,倒入少许醋翻炒几下加入适量的糖,进一步去腥提鲜。继续翻炒,之后倒入酱油,加水放盐焖煮一会儿。不等汤汁烧干,放入青椒翻炒几下,放入面条焖煮。

  在锅里响起“吱吱”声儿的时候,开锅翻炒一下,一方面为了入味,另一方面也为了保证面条都能焖熟,也为了防止汤汁烧干了糊锅底。

  面熟了,收完汤汁,将灶里的活挪到另一个锅堂里准备煮汤。灭了面锅灶里的火,再向面锅里撒点小葱段儿,盖上锅盖等家人回来开饭。

  面弄完了,小青菜汤就容易了。将锅里倒入适量的水,水滚后倒入小青菜,加点油,加点盐,等锅沸就好啦。

  做好午饭,陶恣习惯性地将厨房打扫了一下。打扫完,刚放下笤帚,大门处就传来推门声儿。

  陶恣跑出门就见到了一个正在关门的背影。高挑的身材,苗条的身姿,头发盘成了个清爽的圆髻。普通乡下妇女穿的长袖长裤在她身上多了份妥帖。无端给人一种雅致的感觉,在这乡下的土地上却给人一种城里人都比不上的气韵。

  看着背影,陶恣就已经感受到了心里的欢快情绪。神魂融合后,她就是这个世界的陶恣了,完全一体,经历过的事儿,也就是现在的陶恣所经历的,不是简简单单的一份记忆。

  不用前方身影转身,强烈的血脉悸动和刻入心底的熟悉,陶恣就知道是妈妈回来了。那个自幼对她待她如珠如宝的妈妈。陶恣的妈妈今年65岁了,看起来还像四十多岁的美妇人,头上青丝如云,容貌甚佳,光滑的面部上没有一丝皱纹。因为这,村里人没少酸陶家人宠媳妇儿没边。谁让陶恣奶奶也80的人了,外表跟60多似的。可不就是陶家的家学渊源。

  陶恣妈掩上门,转过身就看到厨房门口眼圈红红的闺女,立马扔下手里的用具,匆匆跑向闺女。

  “桃桃,乖,怎么哭了?告诉妈妈。”

  “妈妈,我没哭,就是想妈妈啦!”

  “傻孩子,你就是上学的地方太远了,现在交通不便,这几年咱们才见了几次?不过这下好了,等你在市里上班,回来就容易了,妈妈也能常常去见你。乖,不难受了啊。你什么时候回来的?怎么不拍电报说声儿,这几天家里人都还盼着哪!特别是几个小子们天天争着谁去接你。这下好了,你早早回来了,他们回来见到你,指定乐傻。”

  陶恣听着母亲的话,想起家里的哥哥,侄子,侄孙们,一个个恨不得将她当小娇娃娃宠的样子,也不禁乐得眉眼弯弯。

  “怕耽搁你们上工,这几天正是忙的时候,我就自己回来了。”

  看着闺女没什么事儿,李婉宁才安下心,瞅着状态不错的娇姑娘,才有心思进厨房做饭,待会儿也是快下工的时候了,一大家子得吃饭哪。

  

红糖姜枣儿

哈哈,陶家汉子宠媳妇   家学渊源

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